Beskrivning
Libbsticka är en kraftfull, flerårig kryddväxt som snabbt kan bli riktigt stor – över två meter hög!
Bladen kommer tidigt på våren och har en tydlig umamismak. Libbsticka är en vanlig ingrediens i buljonger. Den är alltså mycket användbar som smakhöjare i grytor, såser m.m. – men var försiktig, det behövs sällan mer än ett par blad.
Libbsticka är generellt motståndskraftig mot skadedjur, troligen tack vare sin kraftiga doft. Den trivs bäst i fuktighetshållande jord i sol till halvskugga, men är tålig och kräver inte mycket skötsel.
Odling från frö:
Så från mars till september (eller höstså) i en kruka eller ask (t.ex. plastlåda från mataffären). Använd såjord vattna innan sådd och strö sedan ut fröerna. Håll fuktigt.
Gror inom 2-4 veckor. Efter groning – ställ svalare om möjlighet finns. När plantorna når hanterbar storlek, plantera om i egna krukor. När plantorna utvecklat en robust storlek kan de planteras ut.
